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VICTORINOX フィブロックスハンドル

ビクトリノックス・ナイフの特徴鋼材は、ビクトリノックス独自仕様のAグレード ステンレススチール(ハイカーボンクロムモリブデン鋼:CrMo)を使用しています。また、高度な技術によりブレ ード全体を刃先にかけテーパーを付け、精密に研磨加工しています。硬度は、ロックウェル55〜56(55〜56H RC)です。それぞれの用途や食材に合った、ハンドル素材、ブレード形状、エッジ使用により、使いやすく、素晴ら しい切れ味をもたらします。このフィブロックスハンドルは、ポリアミド樹脂の素材で最新の人間工学に基づいてデザ インされた一体成形のハンドルです。ブレードとの結合部分に隙間がないので雑菌の入り込む心配がありません。独自 の処理により手になじみ、滑りにくいハンドルです。150℃までの殺菌消毒に耐える事が出来ます。ハンドルカラーは 黒のみです。



ペティーナイフ・牛刀 FIBROX

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品番

品名

刃長

価格

V-FX-1-1

5.2003.12 ペティーナイフ FIBROX 12cm

120

\3150

V-FX-1-2

5.2003.15 ペティーナイフ FIBROX 15cm

150

\3465

V-FX-1-3

5.2003.19 牛刀 FIBROX 19cm

190

\4515

V-FX-1-4

5.2003.22 牛刀 FIBROX 22cm

220

\5250

V-FX-1-5

5.2003.25 牛刀 FIBROX 25cm

250

\6615

V-FX-1-6

5.2003.28 牛刀 FIBROX 28cm

280

\7665

V-FX-1-7

5.2003.31 牛刀 FIBROX 31cm

310

\8190

V-FX-1-8

5.2033.19 牛刀 FIBROX 波刃 19cm

190

\5250

 



牛刀 巾広 FIBROX

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品番

品名

刃長

価格

V-FX-2-1

5.2063.20 牛刀 巾広 FIBROX 20cm

200

\6300

 



パン切りナイフ FIBROX

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品番

品名

刃長

価格

V-FX-3-1

5.2533.21 パンきりナイフ FIBROX 21cm

210

\4515

 



ペーストリーナイフ FIBROX

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品番

品名

刃長

価格

V-FX-4-1

5.2933.26 ペーストリーナイフ FIBROX 26cm

260

\6615

 



ウエーブスライサー FIBROX

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品番

品名

刃長

価格

V-FX-7-1

5.4233.25 ウエーブスライサー FIBROX 25cm

250

\6090

V-FX-7-2

5.4233.30 ウエーブスライサー FIBROX 30cm

300

\7140

V-FX-7-3

5.4233.36 ウエーブスライサー FIBROX 36cm

360

\8190

 



スライサー 尖 FIBROX

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品番

品名

刃長

価格

V-FX-8-1

5.4403.25 スライサー 尖 FIBROX 25cm

250

\6090

 



サーモンナイフ 溝付 FIBROX

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品番

品名

刃長

価格

V-FX-10-1

5.4623.30 サーモンナイフ 溝付 FIBROX 30cm

300

\8925

 




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