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従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。 ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させ ました。ミソノ440の流れるようなハンドル形状、全体のフォルムは、多数のプロの意見を取り入れ 、製品へと反映させたものです。ミソノ440は、プロに応える本格高級シリーズです。



ミソノ 440 牛刀



品番 品名 刃長 定価 税込価格
MISONO-811 440ステンレス 牛刀 ツバ付  180o \12600 \13230
MISONO-812 440ステンレス 牛刀 ツバ付  210o \13400 \14070
MISONO-813 440ステンレス 牛刀 ツバ付  240o \18700 \19635
MISONO-814 440ステンレス 牛刀 ツバ付  270o \22100 \23205
MISONO-815 440ステンレス 牛刀 ツバ付  300o \27400 \28770




ミソノ 440 筋引



品番 品名 刃長 定価 税込価格
MISONO-821 440ステンレス 筋引 ツバ付  240o \17000 \17850
MISONO-822 440ステンレス 筋引 ツバ付  270o \20400 \21420




ミソノ 440 三徳



品番 品名 刃長 定価 税込価格
MISONO-881 440ステンレス 三徳 ツバ付  180o \13100 \13755




ミソノ 440 ぺティナイフ



品番 品名 刃長 定価 税込価格
MISONO-831 440ステンレス鋼 ぺティ ツバ付  120o \9400 \9870
MISONO-832 440ステンレス鋼 ぺティ ツバ付  130o \9500 \9975
MISONO-833 440ステンレス鋼 ぺティ ツバ付  150o \9700 \10185




ミソノ 440 骨スキ



品番 品名 刃長 定価 税込価格
MISONO-841 440ステンレス鋼 骨スキ角型 ツバ付 (鳥魚庖丁) 145o \15400 \16170




ミソノ 440 スライサー



品番 品名 刃長 定価 税込価格
MISONO-871 440ステンレス鋼 スライサー ツバ付  180o \12400 \13020
MISONO-872 440ステンレス鋼 スライサー ツバ付  210o \13100 \13755


ミソノ 440 中華庖丁



品番 品名 刃長 重量 定価 税込価格
MISONO-887 440ステンレス鋼 No.87 中華庖丁 (巾広厚口)  220×110o 640g \35300 \37065
MISONO-886 440ステンレス鋼 No.86 中華庖丁 (巾広厚口)  220×110o 530g \33900 \35595
MISONO-882 440ステンレス鋼 No.82 中華庖丁 (巾狭薄口)  220×95o 480g \26500 \27825







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