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切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入った ハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刀身と一体のツバが衛生的 。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。

ミソノ モリブデン鋼 牛刀



品番 品名 刃長 定価 税込価格
MISONO-511 モリブデン鋼 牛刀 ツバ付 180o \8500 \8925
MISONO-518 モリブデン鋼 牛刀 ツバ付 195o \8900 \9345
MISONO-512 モリブデン鋼 牛刀 ツバ付 210o \9000 \9450
MISONO-513 モリブデン鋼 牛刀 ツバ付 240o \13400 \14070
MISONO-514 モリブデン鋼 牛刀 ツバ付 270o \16900 \17745
MISONO-515 モリブデン鋼 牛刀 ツバ付 300o \20800 \21840
MISONO-516 モリブデン鋼 牛刀 ツバ付 330o \24700 \25935
MISONO-517 モリブデン鋼 牛刀 ツバ付 360o \30100 \31605


ミソノ モリブデン鋼 筋引



品番 品名 刃長 定価 税込価格
MISONO-521 モリブデン鋼 筋引 ツバ付 240o \13100 \13755
MISONO-522 モリブデン鋼 筋引 ツバ付 270o \16200 \17010
MISONO-523 モリブデン鋼 筋引 ツバ付 300o \20200 \21210
MISONO-524 モリブデン鋼 筋引 ツバ付 330o \24300 \25515
MISONO-525 モリブデン鋼 筋引 ツバ付 360o \29400 \30870




ミソノ モリブデン鋼 三徳




品番 品名 刃長 定価 税込価格
MISONO-581 モリブデン鋼 三徳 ツバ付 180o \9600 \10080
MISONO-583 モリブデン鋼 中三徳 ツバ付 160o \8900 \9345
MISONO-580 モリブデン鋼 小三徳 ツバ付 140o \8000 \8400




ミソノ モリブデン鋼 ぺティーナイフ 




品番 品名 刃長 定価 税込価格
MISONO-530 モリブデン鋼 ぺティーナイフ ツバ付 (細身) 120o \6300 \6615
MISONO-531 モリブデン鋼 ぺティーナイフ ツバ付  120o \6300 \6615
MISONO-532 モリブデン鋼 ぺティーナイフ ツバ付  130o \6700 \7035
MISONO-533 モリブデン鋼 ぺティーナイフ ツバ付  150o \7200 \7560




ミソノ モリブデン鋼 パーリング 




品番 品名 刃長 定価 税込価格
MISONO-534 モリブデン鋼 パーリング ツバ付 80o \5900 \6195




ミソノ モリブデン鋼 骨スキ 




品番 品名 刃長 定価 税込価格
MISONO-541 モリブデン鋼 骨スキ角型 (鳥魚庖丁)ツバ付  145o \10000 \10500
MISONO-542 モリブデン鋼 骨スキ丸型 ツバ付  145o \9600 \10080







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